唐揚げ♪明太子ソースかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
もも肉を一口大に切り、○塩こしょう●しょう油△ニンニクチューブ□酒を揉み込み30分置いておきます。
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2
1に片栗粉を入れて混ぜ合わせます。
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3
サラダ油を170度に熱し、2を加えます。もも肉をコロコロ返しながら5〜6分きつね色になるまで揚げ焼きにします。
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4
もも肉を揚げている間に、明太子ソースを作ります。辛子明太子を刻み、マヨネーズと合わせよく混ぜます。
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5
もも肉が揚がったら、しっかりと油を切ります。お皿に盛り付け、明太子ソースをかけて出来上がりです。
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