簡単！大人向け焦がしベーコンのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ベーコンを1㎝程度に切る。
※厚めのベーコンよりも薄めの方がカリカリに仕上がります！
薄めのベーコンがオススメ！ -
2
じゃがいもの皮を剥き、小さめにカットして耐熱皿に移して、ラップをし600Wで5分程度加熱する。
※様子を見ながらしてください！
(串をさしてすんなり串が通るまで) -
3
じゃがいもを加熱している間に、フライパンに油をひいてベーコンを焦がし炒める。
※目安はベーコンから油が出てきてカリカリに焦げてきたら
(この時油がはねてくるので注意してください！) -
4
レンジに入れていたじゃがいもをボウルに移してつぶす。
そこに✩の調味料を加え混ぜ、3のベーコンも加えて混ぜる。
(お子様も食べる様でしたら粒マスタードは入れなくても美味しいです！) - 5 仕上げに黒コショウをかけたら完成！
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少し味が濃いめなのでお酒に合います！
とっても簡単で我が家定番のメニューになる事間違いなし！