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冷たくても美味しい♡あっさり生姜入り冬瓜煮物♬ レシピ・作り方

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★Chakitchen★
冷たくても美味しい冬瓜!!
生姜が効いていて美味しいです♡
冷房で体が冷えがちなこの季節。生姜を摂取して体を温めましょう⭐

材料(3〜4人分)

冬瓜
600g
生姜
10g
ネギ
20g
だし汁
600cc
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
片栗粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    冬瓜は、お好みの大きさにカット。
  2. 2
    生姜はすりおろし、ネギは小口切りにする。
  3. 3
    だし汁に冬瓜と生姜、★を入れて煮ます。
    火が入ったらネギを入れ、片栗粉で軽くとろみをつけて完成!
  4. 4
    ※離乳食は、生姜を入れずに煮て下さい。
    離乳食分を取り分けてから、生姜を入れても大丈夫です!

おいしくなるコツ

冬瓜に味が染みた時が一番美味しいです♡ 作ってから、少し時間を置いてから食べてみてください^ ^

きっかけ

冬瓜を頂いたので、生姜を使って煮ました。

公開日:2020/07/06

関連情報

カテゴリ
冬瓜の煮物離乳食完了期(12ヶ月以降)長ネギ(ねぎ)生姜(新生姜)とうがん(冬瓜)

このレシピを作ったユーザ

★Chakitchen★ ご覧頂きありがとうございます^ ^ 日頃作っている料理を載せていきます! ★大人の料理から離乳食の取り分けが出来るレシピ ★ダイエットレシピ ★リピート間違いなしッ!!レシピ などなど、初心者ですが載せていきます^ ^ 基本ズボラ主婦ですので、お手軽で簡単な物が比較的多いです( ・∇・) 気に入って頂けたら嬉しいです!!

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