グルテンフリーバナナマフィン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 バナナは2枚輪切りで取っておく。残りは潰してペースト状にする。クルミは刻んでおく。オーブンを180°に予熱する。
- 2 米粉を、ふるいにかける。そこに砂糖、アーモンドプール、ココナッツオイル、豆乳、ペースト状にしたバナナ、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
- 3 クルミを加えてざっくり混ぜる。マフィン型にココナッツオイルを塗り、生地を流す。輪切りにしたバナナを上にのせ、15分焼く。
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