失敗なし ぷるぷるとりむね肉サラダ仕立て レシピ・作り方

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しーこの毎日ごはん。
パサパサになりがちのむね肉をぷるっとおいしくつくれます。
野菜がたくさんたべれて、ヘルシー。ダイエットにもピッタリ。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

とりむね肉
1枚(200gくらい)
ゴマダレ
お好み
もやし
1袋
きゅうり
1本
トマト
1こ

作り方

  1. 1
    炊飯器があれば炊飯器に入るくらいの水を鍋などで沸騰させる。
  2. 2
    とりむね肉はジップロックなどの袋に入れ空気をしっかり抜く。
  3. 3
    沸騰したら炊飯器にお湯を入れ、ジップロックにいれたとりむね肉を炊飯器に入れ蓋をする。
  4. 4
    だいたい2時間~4時間くらいそのままにしておく。。
  5. 5
    蓋を開けてみて赤くなってないのを確認し火が通っていたら、食べやすい大きさに薄切りにする。
  6. 6
    もやしを茹でる。
  7. 7
    トマトは小さく切る。
  8. 8
    きゅうりは細切りにする。
  9. 9
    お皿にもやしをひき、きゅうり、トマト、むね肉を盛り付け、お好みでゴマダレをかけて完成。

おいしくなるコツ

じっくり時間をかけてお湯につけておく。

きっかけ

さっぱりしたお肉がすきなので。

公開日:2020/06/21

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉蒸し鶏
料理名
ぷるっとむねとりのサラダ仕立て

このレシピを作ったユーザ

しーこの毎日ごはん。 もともと野菜嫌いだった私が、野菜好きになったレシピたちを公開。 簡単、おいしく、楽しく。 お酒好きさん必見! ▷簡単おつまみレシピ ▷簡単だけど本格的なイタリアン ▷アジアン、中華にオイスターソースを使わない

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/10 23:26
もやしとあわせて頂きました
もん1223
レポートありがとうございます!

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