電気圧力鍋で!手羽元と大根のホロホロ煮 レシピ・作り方

電気圧力鍋で!手羽元と大根のホロホロ煮
  • 約1時間
あさピコ
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材料入れて放っとくだけ!簡単美味しい

材料(2人分)

  • 鶏手羽元 8本
  • 大根 1/3本
  • 2個
  • 生姜 2cm
  • ネギの青い部分 2本分
  • 醤油 50cc
  • 25cc
  • みりん 25cc
  • 80cc

作り方

  1. 1 鶏手羽元はフォークで何箇所か穴を開ける。卵はゆで卵にして殻を剥いておく。生姜は薄切りに。
  2. 2 電気圧力鍋に卵以外の材料を全て入れ、15分の設定で圧力をかける。
  3. 3 圧力が下がったらゆで卵を入れ、煮込みモードで10分煮込んで完成!ネギは取り除いてお皿によそって下さい。

きっかけ

楽して美味しいものが食べたくて。

  • レシピID:1680008763
  • 公開日:2020/04/30
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