鶏手羽元と新じゃがのぎゅうぎゅう焼き レシピ・作り方
![鶏手羽元と新じゃがのぎゅうぎゅう焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e9ff5e1ff358565be6278a064ed9481afb52a99d.04.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏手羽元はフォーク等で何箇所か穴を空ける。ニンニクは皮を剥いて薄切りにしておく。
- 2 ズッキーニは輪切りに、新ジャガイモは綺麗に洗って2等分に切る。
- 3 オーブンを190度に温める。
- 4 フライパンでオリーブオイルとニンニクを熱し、手羽元を入れる。軽く焼き目がついたらジャガイモを入れ、塩胡椒して5分ほど炒める。
- 5 ズッキーニを上に乗せ、オーブンで25分焼けば完成!
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