とにかく簡単！美味しい！しっとり柔らかな鶏胸肉♪ レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
- 鶏胸肉 １塊
- 塩 適量
作り方
-
1
冷蔵庫から出したすぐの冷たいままでも大丈夫です。
取り出した鶏胸肉に塩を全体にかけます。 - 2 鶏胸肉をキッチンパックに入れて袋を縛ります。（空気を抜いて縛ります)
- 3 ヨーグルトメーカーの専用容器にぬるめのお水を入れて、鶏胸肉を入れた袋を入れます。（温度は計らなくてもざっくりでOK♪夏のぬるめの水道水くらいで(^_-))
- 4 ヨーグルトメーカーの設定は65度4時間にしてstartして待てば出来上がりです（＾_＾）
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