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シイラのにんにく醤油焼き レシピ・作り方

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パサパサしがちな白身を濃厚な味付けでカバーしました！

材料（2人分）

シイラ
4〜5切れ
バター
大さじ2
★醤油
大さじ1.5
★砂糖
小さじ2
★にんにくチューブ
小さじ1
★片栗粉
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターを入れて溶かす。
    溶けたらシイラの両面を焼く。
  2. 2
    シイラに火が通ったら、★を加えて両面に絡める。
    完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

★はあらかじめ混ぜておいてください！

きっかけ

ご飯のおかずに作りました!

公開日：2018/11/12
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カテゴリ
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