バナナとほうれん草とひじきのきな粉パンケーキ レシピ・作り方

バナナとほうれん草とひじきのきな粉パンケーキ
  • 約30分
  • 100円以下
BOOF
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ホットケーキミックスから手作りの栄養抜群パンケーキです(^^♪
幼児食&離乳食に作りました♪

材料(小10枚人分)

  • バナナ 1本
  • ほうれん草の葉の部分 3〜4枚
  • ひじき 大さじ1
  • ★卵 1個
  • ★牛乳 120cc
  • ★砂糖 60g
  • ★薄力粉 170g
  • ★ベーキングパウダー 小匙1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★きな粉 10g
  • マーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1 ほうれん草とひじきをみじん切りし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
  2. 2 バナナをレンジ600wで2分加熱する。
  3. 3 ボールにバナナ、ひじき、ほうれん草を入れ、★を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。
  4. 4 フライパンにマーガリン小匙2〜3を入れ、生地をスプーンで落として焼いていく。
  5. 5 裏返して反対の面も焼き、中まで火が通ったら完成です。

きっかけ

子どもたちのおやつに作りました♪

おいしくなるコツ

焦げないように弱火〜中火でじっくり焼いてください!

  • レシピID:1680007507
  • 公開日:2018/06/10
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキバナナケーキ離乳食完了期(12ヶ月以降)幼児食(3歳頃~6歳頃)幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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