ココナッツミルク使用★炊飯器パンケーキ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
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1
小麦粉は、ふるいにかけ、バターは、レンジで温めて溶かしておく。
バナナ以外の材料をすべて泡だて器で混ぜ合わせたら、炊飯器に入れ、最後に一口大に切ったバナナを乗せる。 -
2
炊飯器は、通常の白米炊飯ボタンを押す。
炊飯後、竹串を刺してまだドロドロしているようならもう一度炊飯ボタンを押す。 -
3
竹串を刺して、何も付かなくなったら器に盛り付け完成。
お好みでバターやはちみつ、メイプルシロップをかける。
きっかけ
ココナッツミルクが格安で購入でき、小麦粉とベーキングパウダーを消費したかったので。
おいしくなるコツ
小麦粉をふるうのに、ふるいがなければ、目が細かめのザルで大丈夫です。
- レシピID:1680007489
- 公開日:2018/05/31
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