サバとえのきのバター醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきの根本を切り、レンジ600wで２分加熱する。

2. 2

   サバを水洗いし、キッチンペーパーで水気を吸い取り、薄力粉を身の方に少々振る。

3. 3

   フライパンにマーガリンを入れ、溶けたらサバとえのきを入れて焼いていく。

4. 4

   サバに火が通ったら、醤油を上から回し入れて完成です。