絹豆腐入りでふわふわぷっくら卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 絹豆腐をペースト状になるまで混ぜる。

   

2. 2 １に★の材料も加えて、よく混ぜ合わせる。

   

3. 3 卵焼き器に油を多めに入れ弱火にし、２を半分だけ流し入れる。
   周りが固まってきたら端から巻いていく。

   

4. 4 巻き終わったら卵焼きを上端に寄せ、残りの２を卵焼きの下まで全体に流し入れる。

   

5. 5 同じように端から巻いていき、巻き終わったら卵焼きの両面を３分ずつほど焼いて中まで火が通ったら完成です。