炊飯器に入れるだけ！簡単すぎるカオマンガイ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お米を洗い、目盛りより少し少ないお水（分量外）を入れる。
-
2
ネギを切る。
白いところはみじん切り
青いところは5cm位に - 3 鶏肉にフォークで数箇所刺し、にんにく摩り下ろし・生姜の摩り下ろし・塩コショーを揉み込む。
- 4 お釜に③の鶏肉・酒・鶏ガラ顆粒・ナンプラーを入れ軽く混ぜる。
-
5
ネギの青いところを入れ普通で炊く。
-
6
《タレ》
みじん切りにしたネギ・残りの調味料☆を全て入れ混ぜる。 -
7
炊き上がったら、ネギ・お肉を取り出しよく混ぜる。
※お肉は縮みます
-
8
お皿にご飯を盛り付け、切ったチキン・タレをかければ出来上がり！！
お好みのお野菜を乗せて下さい♪
今回はアボガド・キュウリ・バジル・トマト・乾燥パセリを乗せました。
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