鶏すりみ揚げのみぞれあん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
◇をフードプロセッサーに入れすりみにしボールに移す。
-
2
大根をすりおろし鍋に入れ○を加えて3分程煮る。片栗粉を同量の水で溶きまわし入れて煮立たせトロミをつける。
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3
フライパンに揚げ油を深さ1cm位入れ180℃程度で①をスプーンで成形しながら色よく揚げる。器に盛り②のタレをまわしかけて出来上がり。
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