ほっこりシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鳥モモ肉は一口大にカットし、ジャガイモ、人参、玉ねぎは大きめにカットする
- 2 熱した鍋に鳥モモ肉を入れ、焼き目がつくまで焼く
- 3 鳥モモ肉を焼いた鍋に、水、コンソメ、ジャガイモ、人参、玉ねぎを入れ、野菜に火が通るまで蓋をして煮込む
- 4 一旦火を止め、ルーを溶かし入れ、再び火にかけ牛乳を入れて混ぜながら煮立たせる
- 5 最後にブラックペッパーをかけて完成☆
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