青梗菜とちくわの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- ちくわ 太1本
- 青梗菜 小1株
- ★醤油 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★水 100cc
- ★顆粒だし 1つまみ
作り方
-
1
ちくわは輪切りにする。
青梗菜は一口大に切り、茎の部分と葉の部分を分けておく。 - 2 鍋に★を全部入れて沸騰させる。
- 3 ちくわと青梗菜の茎を入れ、時々かき混ぜながら弱火で3分ほど煮る。
-
4
青梗菜の葉の部分を入れ、かき混ぜる。
しんなりしたら火を止める。
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