朝作って夜食べごろ♪じゃがいもと舞茸の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切る。（小さめに切れば時短に。）
舞茸は石づきを取り、適当にほぐしておく。 -
2
鍋に材料すべてを入れて蓋をして中火にかける。
沸騰したら蓋を外して弱火にし、じゃがいもが柔らかく煮えたら完成。
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肉なしですが食べごたえ満点！