じゃがいもとセロリの葉のサラダ レシピ・作り方

じゃがいもとセロリの葉のサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
おいもマロン
おいもマロン
きまぐれで、こんなの作ってみました。
あっさり爽やか、マリネ風の味付けです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは茹でるか蒸すかして熱いうちにマッシュしておく。細かくしすぎず、形が残るように。
    セロリの葉は食べやすい大きさにちぎる。
  2. 2 じゃがいもの粗熱がとれたら、セロリ、しらすを加えて、◎も加えて完成。

きっかけ

セロリの葉の活用レシピを考えました。

おいしくなるコツ

マヨネーズで和えるサラダではないので、じゃがいもが細かすぎると食べづらいです。粉ふき芋くらいのイメージで。

  • レシピID:1680004864
  • 公開日:2014/01/21
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カテゴリ
イタリアンサラダ
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マヨなし ヘルシー 節約 簡単
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