子供も大好き！ターサイのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ターサイはあらみじん切り、にんじんは細切りにする。
   ボウルに◎を合わせておく。ダマにならないように、水は少しずつ加えてください。

2. 2

   ◎とターサイ、にんじんを合わせる。
   フライパンに多めのごま油を敷いて生地を流し込み、弱火で蓋をして焼く。
   片面がカリッと焼けたらひっくり返して、また蓋をして焼く。

3. 3

   火が通ったら食べやすく切り分けて皿に盛りつけ、ぽん酢または酢醤油で頂く。