激安&簡単&美味！鮭のあらと大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1センチのいちょう切りにする。
   フライパンに湯を沸かしてあらを入れ、色が変わったら皿に上げておく。

2. 2

   フライパンをきれいにして◎と大根を入れて煮立てる。
   沸騰したらあらも加えて、大根が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   煮汁を回しかけながら煮詰め、全体に照りが出てきたら完成。