冷凍OK。お弁当にコロコロさつまチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは蒸かすor茹でるorレンジアップして火を通し、フォークの背で潰しておく。
   チーズは12等分に切っておく。

2. 2

   マッシュしたさつまいもでチーズを包み、片栗粉をまぶす。
   フライパンにバターを敷いて、菜箸で優しく転がしながら表面を焼く。

3. 3

   表面がカリッとして焦げ目がついたら、塩を高い位置からまぶしかけて完成。