冷凍OK。お弁当にコロコロさつまチーズ レシピ・作り方
材料((12個)人分)
作り方
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1
さつまいもは蒸かすor茹でるorレンジアップして火を通し、フォークの背で潰しておく。
チーズは12等分に切っておく。 -
2
マッシュしたさつまいもでチーズを包み、片栗粉をまぶす。
フライパンにバターを敷いて、菜箸で優しく転がしながら表面を焼く。 - 3 表面がカリッとして焦げ目がついたら、塩を高い位置からまぶしかけて完成。
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雪だるま41262014/10/08 22:30ハムも入れてみました。
美味しかったと好評でした。ごちそうさまでした。