焼きナスの田楽 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なすは食べやすい大きさに切り、魚焼きグリルで両面焼く。
今回は縦に切りましたが、輪切りでも。 -
2
1を焼いている間、◎を小鍋に入れてじっくりと加熱。焦げやすいので絶えずかき混ぜながら。
色が濃くなり、ドロッとしたらOK。 - 3 お皿に1を乗せ、2をかけていりごまを散らす。
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azzlin2013/09/29 16:56
ナスがたくさんあったので、作りました。簡単で美味しかったです♪
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