たけのこde焼きとり。たけのこのアレンジレシピ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍は根元部分は１センチ弱の厚さに切ってから半月切りにし、穂先部分は縦割りにしたあと、更に穂先部分から根元に向かって切り込みを一か所入れておく。

2. 2

   鶏ミンチ肉は、材料を全てボウルに入れて良くこねる。

3. 3

   筍で２の鶏ミンチ肉を挟む。

4. 4

   ３の筍をフライパンで焼き、鶏肉に火が通ったらグリルに移して、全面にタレをつけながら、５分程度焼けばできあがり。