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玉ねぎと卵の味噌汁 レシピ・作り方
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komachi-34
忙しい時でも簡単にできますよ。
玉ねぎの甘みが美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
だし汁
600cc
みそ
50g
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
作り方
1
玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋にだし汁を入れて
1の玉ねぎを入れる。
3
玉ねぎが透明になってきたら味噌を入れて溶かす。
4
溶き卵を流し入れて
ふんわりと固まれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を流しいれたら、しばらくかき混ぜずに待ちましょう。
きっかけ
玉ねぎがたくさんあったので作ってみました。
公開日:2012/04/23
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
komachi-34
訪問ありがとう。3人の娘のママです。 現在、旦那ちゃんの両親と同居中!!旦那は単身赴任でございます(^^ゞ 美味しく楽しくヘルシーなお料理を作っていきたいと思います。 どうぞよろしく(*^_^*) *レシピ中のホームベーカリーは、パナソニックSD-BMS104を使用しています。 ハンドメイドやお料理のこと書いてるブログはこちら↓↓
http://ameblo.jp/tatehata-790/
つくったよレポート(
1
件)
2014/02/03 13:37
こんにちは 甘い味噌汁好き♪たまご入れるとリッチ気分(笑)味噌とたまごの組み合わせ!個人的に大好き おでんでもたまごに赤味噌は外せない!→名古屋人なの
ブ〜子
作って下さってありがとうございます。 卵入れると、娘たちも喜んでくれるので(笑)レポ、嬉しいですよ~~☆
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玉ねぎの甘みが美味しいです。