玉ねぎと卵の味噌汁 レシピ・作り方

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komachi-34
忙しい時でも簡単にできますよ。
玉ねぎの甘みが美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

だし汁
600cc
みそ
50g
玉ねぎ
1/2個
1個

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁を入れて
    1の玉ねぎを入れる。
  3. 3
    玉ねぎが透明になってきたら味噌を入れて溶かす。
  4. 4
    溶き卵を流し入れて
    ふんわりと固まれば完成です。

おいしくなるコツ

卵を流しいれたら、しばらくかき混ぜずに待ちましょう。

きっかけ

玉ねぎがたくさんあったので作ってみました。

公開日:2012/04/23

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

komachi-34 訪問ありがとう。3人の娘のママです。 現在、旦那ちゃんの両親と同居中!!旦那は単身赴任でございます(^^ゞ 美味しく楽しくヘルシーなお料理を作っていきたいと思います。 どうぞよろしく(*^_^*) *レシピ中のホームベーカリーは、パナソニックSD-BMS104を使用しています。 ハンドメイドやお料理のこと書いてるブログはこちら↓↓ http://ameblo.jp/tatehata-790/

つくったよレポート( 1 件)

2014/02/03 13:37
こんにちは 甘い味噌汁好き♪たまご入れるとリッチ気分(笑)味噌とたまごの組み合わせ!個人的に大好き おでんでもたまごに赤味噌は外せない!→名古屋人なの
ブ〜子
作って下さってありがとうございます。 卵入れると、娘たちも喜んでくれるので(笑)レポ、嬉しいですよ~~☆

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