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玉ねぎと卵の味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
玉ねぎと卵の味噌汁

忙しい時でも簡単にできますよ。
玉ねぎの甘みが美味しいです。

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  • 2

    鍋にだし汁を入れて
    1の玉ねぎを入れる。

  • 3

    玉ねぎが透明になってきたら味噌を入れて溶かす。

  • 4

    溶き卵を流し入れて
    ふんわりと固まれば完成です。

きっかけ

玉ねぎがたくさんあったので作ってみました。

おいしくなるコツ

卵を流しいれたら、しばらくかき混ぜずに待ちましょう。

レシピID: 1680003241

公開日:2012.04.23

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.02.03

    こんにちは 甘い味噌汁好き♪たまご入れるとリッチ気分(笑)味噌とたまごの組み合わせ!個人的に大好き おでんでもたまごに赤味噌は外せない!→名古屋人なの

    作って下さってありがとうございます。
    卵入れると、娘たちも喜んでくれるので(笑)レポ、嬉しいですよ~~☆

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レシピへのコメント

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料理名
味噌汁

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