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とっても簡単!もう一品!青梗菜のおひたし レシピ・作り方
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パスタmama
ちょっと一品ほしいときや余った葉野菜を使い切りたいときに便利です。
材料(2人分)
青梗菜
2分の1把
味の素
小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
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作り方
1
青梗菜は沸騰したお湯で1分
半茹でるか、水にぬらしてラップにくるんで電子レンジに1分間かける。
2
水気をしぼった青梗菜を食べやすい大きさ(約3~4cm)に切る。
3
手順2の青梗菜に味の素とめんつゆをかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンジで作ればコンロがふさがれないので楽チンです。
きっかけ
あまった葉野菜を使い切りたくて考えました。
公開日:2012/04/08
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関連情報
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チンゲン菜
関連キーワード
もう一品
青梗菜
簡単
レンジ
料理名
青梗菜のおひたし
このレシピを作ったユーザ
パスタmama
ダーリンと2人暮らしのアラサー女子です。 ダーリンの起業のために2人で節約生活をしています。 狭いキッチンや一口しかないコンロでも品数を作れるようなレシピを考案中です。 楽天レシピもたくさん参考にさせていただいています。
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