☆ベーコンと野菜のトマトソースパスタ☆ レシピ・作り方
![☆ベーコンと野菜のトマトソースパスタ☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1e87a9b7d498cdced1b2653a8987a413163f9582.24.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
ベーコンは1cm幅に切り、
玉ねぎは半分に切って薄めのスライスにします。
ニンニクはみじん切り、しめじは根本を落としてほぐしておきます。 -
2
オリーブオイルを入れたフライパンに、ニンニクを入れ香りを立たせます。
ベーコンを入れ軽く炒めたら、玉ねぎとしめじを加えしんなりするまで炒めます。 -
3
トマト缶と水を加え、煮立ってきたら砂糖と塩を入れ【強中火】で20分程煮ます。
水っぽくなく、もったりとしたらコショウを振ってソースは完成。
パスタにかけて召し上がれ☆
きっかけ
よく作るトマトソースのパスタに、今回はベーコンを加えて☆
おいしくなるコツ
煮込む時に水分が減ってくると、鍋底につきやすいのでこまめにかき混ぜてください☆
- レシピID:1680003205
- 公開日:2012/04/09
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
yuki76122012/04/24 23:17しめじ消費に作りました。良い具合に煮詰まって美味しかったです♪
ごちそうさまでした(´▽` )
ぜひお試しください♪