☆付け合わせに♪温野菜のオリーブオイル炒め☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーは小房にし半分に切ります。
人参は１ｃｍ幅の半月切り。
いんげんはヘタを取り、半分に切ります。
かぼちゃは、５ｍｍ幅に切ります。
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- 2
- シリコンスチーマーで、
人参は４分
ブロッコリーは２分半
かぼちゃ・いんげんは３分半
加熱します。
（完全に火を通します）
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを熱し、【２】を入れ軽く炒めます。
（オリーブオイルが全体に絡めばＯＫ）
塩コショウで味を整えたら完成。
おいしくなるコツ
レンジの加熱時間は調節してください☆
【３】で炒める時は、あまり混ぜるとかぼちゃが崩れるので優しくパパっと☆
一品として作る時は、ニンニクのみじん切り１片を炒めるときに入れるのがオススメです。
きっかけ
洋食の付け合せに☆野菜が沢山摂れてヘルシーです。
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もちろん、１品としてもヘルシーでおすすめ♪
お好きな野菜で。＾＾