豆腐とお野菜をＭＩＸ☆チキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はみじん切り。
   アスパラは下茹でしてから、
   細かく切っておく。
   豆腐は、しっかりと水切りしておく。

2. 2

   ボールに人参・アスパラ・鶏ひき肉・卵・●の調味料・水切りした豆腐を入れ、しっかりと捏ねる。

3. 3

   よく混ざったら、食べやすい大きさに丸める。ゆるい時は、手に油をつけて丸めると丸めやすいかも。

4. 4

   3で丸めたものに、軽く小麦粉をつける。

5. 5

   フライパンに多めの油を入れて、揚げ焼きにする。
   きつね色になったら完成です。