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簡単☆ブタの生姜焼き!! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ハヤコロモン
ご飯がたくさん食べられます♪(´ε` )
材料(2人分)
豚肉
200グラム
玉ねぎ
1個
しょうが
大さじ1くらい
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
さとう
小さじ1
油
適量
作り方
1
豚肉と玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
2
しょうが、醤油、みりん、さとうを混ぜておく。
3
豚肉と玉ねぎを油で炒め、火が半分くらい入ったら、2で混ぜ合わせたタレを入れて、さらに炒めます。
(中火)
4
味がしみるように軽く蒸し焼きする。
(弱火)
5
盛り付け。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後にフライパンに蓋をして蒸し焼きするトコ(^з^)-☆
きっかけ
母親がささっと美味しく作っていたのでマネてみました。(^◇^;)
公開日:2011/08/10
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生姜焼き
しょうが
豚肉
簡単
料理名
生姜焼き
このレシピを作ったユーザ
ハヤコロモン
もん。と、呼ばれていまス。 皆さまのレシピも参考にさせて頂き、料理のうでをあげていけたらいいデス☆彡
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