お弁当に。おとな味のかまぼこ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かまぼこをスライスして、板からはずす
2. 2 真ん中に半分ほど切り込みを入れる

   

3. 3 切り込みの部分に、指で少量のわさびを塗る。写真ではちょっとわかりづらいですが、間にわさびが挟まっています

   

4. 4 これだけでもおいしいですが、お酒のあてにするときはしょうゆ(あれば、刺身用のしょうゆで是非試してみてください)を少したらすと、おいしいです
5. 5 また、お子様用には、かいわれ大根を数本はさんでも、彩りもキレイでいいですよ。お弁当にももちろん◎。その場合は、かいわれを短めに切ってください。