はんぺん詰めピーマン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切り、たねやヘタをとっておく
- 2 ベーコンは小さく切って、フライパンで軽く炒めて火を通しておく
- 3 新たまねぎはスライスしてから、半分の長さに切っておく
- 4 はんぺんをボウルに入れ、フォークなどでつぶし、ベーコン、たまねぎもいれて、混ぜ合わせる
- 5 マヨネーズとブラックペッパーを振って、良く混ぜ合わせる。後からチーズの塩気が加わるのでちょっと、薄味かな、くらいで。
- 6 ピーマンに5をつめて、チーズをのせ、トースターで5～10分程焼く。しっかりと焼くとピーマンの甘みも出ておいしいです。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- はんぺん詰めピーマン
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squalls2013/04/14 16:30
なんと！！マヨネーズを混ぜるのを忘れてしまい、上にかけてます。
でも美味しかったです。
お弁当のおかずにいろどりが良くて映えますねっ♡
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