簡単☆マッシュポテト♪ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
- じゃがいも 中4こ
- バター 10g 10g
- 塩、コショウ 適量
- バジルの葉 少々(無くても良い)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、火の通りやすい適当な大きさに切り、茹でます。
- 2 じゃがいもに火が通ったら、ボウルに移し、じゃがいもを潰します。
- 3 ある程度つぶれたら、塩、コショウで味付けし、バターを入れて、全体的にめらかなるように潰します。
- 4 お皿に盛り付けて、バジルの葉をちらせば、出来上がりです♪
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- マッシュポテト
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☆Beatrice☆2011/06/18 13:37ハンバーグの付け合わせに作ってみました。美味しかったです♪マッシュポテトがあるだけで豪華な感じになりました~。