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キャベツとワカメの甘い酢味噌和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
あこ**
味噌はお味噌汁に使うお味噌でかまいません。
家によくある材料で、手軽に一品つくれます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
キャベツ
葉1枚
乾燥わかめ
2つまみ
酢
大さじ2
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
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作り方
1
キャベツを千切りし、塩をまぶし軽く混ぜ、5分程度置く。
2
乾燥わかめをふやかせる。
3
大きめの器に、酢・味噌・砂糖を入れ、混ぜる。
1でつくったキャベツ・2でつくったわかめを加え、全体に混ぜる。
☆完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春キャベツが冷蔵庫にいっぱいあるので、さまざまな料理に使い回したかった。
公開日:2011/03/04
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関連情報
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キャベツ
関連キーワード
おつまみ
簡単
節約
お弁当
料理名
酢味噌和え
このレシピを作ったユーザ
あこ**
簡単・安価・時短料理をしています。
つくったよレポート(
1
件)
2011/08/31 17:10
さっぱりしていて美味しいですね! ちょっとだけゴマも足してみました~(^O^)
63n63n
酢のさっぱり味で食べやすいですよね^^ ゴマ好きでよくトッピングするので、今度は私もこのレシピにもゴマ使ってみようと思います♪ つくレポありがとうございます☆
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