揚げずに出来る「 えびと玉ねぎのかき揚げ 」 レシピ・作り方
材料（2人分）
- えび
- 8つ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 天ぷら粉
- 50ｃｃ
- 水
- 80ｃｃ
- 塩
- 適量
- 油
- 大2～3
作り方
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- 1
- えびは片栗粉と塩で下処理をしておく。玉ねぎも薄切りにしておく。
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- 2
- 天ぷら粉と水をあわせ、よくまぜあわせる。
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- 3
- その中にえびと玉ねぎを入れよくまぜる。
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- 4
- フライパンに油を大2～3入れ、おたまで＜３＞をすくい、焼く。両面こんがりと焼く。
おいしくなるコツ
私は塩をつけて食べました。めんつゆをお湯で薄めて、それにつけて食べるのも美味！
きっかけ
家にあるもので作りました！