ほうれん草とシメジのすり胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ほうれん草とシメジを一緒にゆで、水けをきる。

2. 2

   ほうれん草は軽く絞って４センチ程度に切る。シメジは小房に分け、かにかまも適当な大きさに切りほぐす。

3. 3

   麺つゆと醤油、ゴマを入れ混ぜる。お皿に盛って、かつお節をかける。