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鶏ハートの甘辛なん レシピ・作り方

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しぶこ358
酒の肴にいかがでしょう？

材料（３～５人分）

鶏ハート
１５個位
☆酒
大１
☆砂糖
大１強
☆醤油
大１強
青ねぎ
適量
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏ハートは縦半分に切り、固まってる血を取っておく
  2. 2
    フライパンにごま油を敷き火にかけて①を入れ両面を焼く
  3. 3
    ②に火がと通ったら☆を入れて照り煮して、刻んだ青ネギを絡めてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼き鳥するより手間がかからないかなって思ってできました。

公開日：2011/02/06
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏ハートの甘辛なん

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