我が家の味☆里芋とツナの煮物♪ レシピ・作り方

Name: 我が家の味☆里芋とツナの煮物♪
Total time: 30 min
Yield: ３～４
Ingredients: 里芋（皮を剥いたもの） 約５００ｇ; ☆水 ４００ｃｃ; ☆塩 小さじ１; ツナ缶 １缶; ●水 ２００ｃｃ; ●砂糖 小さじ１; ●醤油 大さじ３; ●酒 大さじ１; ●みりん 大さじ１

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約30分
300円前後

komachi-34

シンプルですが、美味しいです。
ご飯のおかずにもどうぞ！

みんながつくった数 6件

材料（３～４人分）

里芋（皮を剥いたもの）: 約５００ｇ

☆水: ４００ｃｃ

☆塩: 小さじ１

ツナ缶: １缶

●水: ２００ｃｃ

●砂糖: 小さじ１

●醤油: 大さじ３

●酒: 大さじ１

●みりん: 大さじ１

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作り方

1

《下茹で》
皮を剥いた里芋と☆の材料を
鍋に入れて火にかける。
沸騰してから、さらに８分茹でたら、ザルにあける。
2

鍋に１の里芋・●の調味料・
ツナ缶を入れ火にかける。
3

２を約１５分煮たら完成です！
とっても簡単ですよ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にコツはありません。下茹でしてから煮た方が、ぬめりがなく美味しく仕上がりますよ☆

きっかけ

母親がよく作ってくれていました。簡単で美味しいですよ。

公開日：2011/01/04

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このレシピを作ったユーザ

komachi-34 訪問ありがとう。3人の娘のママです。現在、旦那ちゃんの両親と同居中！！旦那は単身赴任でございます(^^ゞ美味しく楽しくヘルシーなお料理を作っていきたいと思います。どうぞよろしく(*^_^*) ＊レシピ中のホームベーカリーは、パナソニックＳＤ－ＢＭＳ104を使用しています。ハンドメイドやお料理のこと書いてるブログはこちら↓↓ http://ameblo.jp/tatehata-790/