特売鶏もも肉が大変身!鶏の味噌マヨ焼き レシピ・作り方

特売鶏もも肉が大変身!鶏の味噌マヨ焼き
  • 約30分
  • 500円前後
ちいこ女史
ちいこ女史
クリスマスとは言わず、おもてなし料理でも喜ばれるかも!?

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉 2枚
  • ※味噌 大さじ1
  • ※マヨネーズ 大さじ1
  • ※ニンニクのすりおろし 少々
  • ※コンデンスミルク 小さじ1
  • ※醤油 中さじ1
  • 黒ゴマ・白ゴマ 少々
  • 小麦粉 少々

作り方

  1. 1 モモ肉を食べやすい大きさに切る。
     ※の調味料をボールに入れて混ぜ合わせる。
  2. 2 肉を小麦粉で軽くつける。
     中火で両面キツネ色になるまで焼く。
  3. 3 ※の調味料を肉にからめながら焼く。

きっかけ

クリスマスディナー・・・予算控えめ!

  • レシピID:1680000424
  • 公開日:2010/12/24
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏味噌マヨ焼き
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