材料（4人分）
- たまねぎ
- 1個
- ベーコン
- 5～6枚
- シーフードミックス
- 200ｇくらい
- 小麦粉
- 大さじ5
- バター
- 大さじ1
- コンソメ
- 小さじ2
- 冷凍コーンまたは缶詰
- 半カップ
- 牛乳
- 500ml
作り方
-
- 1
- たまねぎは薄く千切りにして、、ベーコンも食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンで、1を炒めて、たまねぎがしんなりしてきたら、凍ったままのシーフードミックスも入れる
-
- 3
- シーフードミックスにもある程度火が通ったら、バター、小麦粉を入れて、小麦粉がそれぞれの具材をコーティングするよう炒める
-
- 4
- コンソメと牛乳を入れて、さらにコーンも加える。
-
- 5
- 5～10分ほど中火で煮込んで、出来上がり！
きっかけ
自分が好きなものを入れて、シチューのルーを使わずに、作ってみました。
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