おつまみ　納豆と緑豆の油揚げのはさみ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 緑豆は、塩小さじ１を入れてやわらかくなるまで茹でる。アクが出たら取り除く。

   

2. 2 納豆は、お醤油を小さじ１を入れて、ラー油、小さじ1/2を入れて混ぜる。混ざったら、1の緑豆を加えてさらに混ぜる。

   

3. 3 半分にカットした油揚げにチェダーチーズ1/2 スライスを入れて、その上に２の納豆をひとつかみ程入れる

   

4. 4 厚めのアメリカン、スナックチェダーチーズを使用しました。

   

5. 5 フライパンの上にオイルをひき、３の油揚げ並べて、チーズが溶けるまで焼く。

   

6. 6 キャベツの黒酢ザワークラウト：
   https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670028156/
   と盛り合わせて出来上がり！