わらびの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（無限人分）
- ゆでたわらび 1キロ
作り方
-
1
ゆでたわらびを5センチ長さに切りざるにあげ、キッチンペーパーで水気を拭き取る
-
2
ジップロックに入れる
-
3
冷凍庫で2時間冷凍したらシャカシャカ復路を振りわらびがくっつかないようにする
-
4
更に5時間経ちました
- 5 3ヶ月以内に使い切ります
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