節約！健康！長ネギいっぱい洋風チャーハン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ネギの青い部分を１㍉幅の輪切りにする。

   

2. 2 チャーシューをみじん切りにする。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイル、バターを入れ中火で熱しバターが溶けたら長ネギの青い部分とチャーシューを入れ長ネギに少し焦げ目がつく位まで炒める。

   

4. 4 ご飯(温かいもの)を加えコンソメ顆粒、胡椒を全体に振り炒め合わせる。

   

5. 5 醤油を回し入れ全体を混ぜ炒める。

   

6. 6 炒めたチャーハンを脇に寄せ空いたところに卵を割り入れ、卵をとんとん叩きそぼろ状になるまで炒める。

   

7. 7 そぼろ状になった卵と脇に寄せたチャーハンを混ぜ合わせる。

   

8. 8 器に盛り分け、すりごまをふって出来上がり♪