油揚げと「納豆」のコラボ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 油揚げ 4枚
- 納豆(タレからしつき) 1パック
- キャベツ 1枚
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 キャベツを千切りにしラップに包み電子レンジ600wで1分加熱
- 2 納豆をボールに入れ付属のタレ、からし、1のキャベツを混ぜる
- 3 油揚げは半分に切り中を開く。熱湯をかけ余分な油を落とします。
- 4 油抜きした油揚げに2を入れて端を爪楊枝で止める。フライパンにサラダ油を入れて弱火にし3の両面に焼き目をつける
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