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鶏ササミと青じそのさっぱり蒸し レシピ・作り方

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まるきちくん
ヘルシーなおかず。ダイエットに。

材料（4人分）

鶏ささみ
3本
青じそ
6枚
塩
ひとつまみ
こしょう
ひとふり
ぽん酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏ささみは肉タタキでたたき開いて置く。潮こしょうして青じそを巻く
  2. 2
    ラップにくるみ冷蔵庫に３０分置く
  3. 3
    レンジ600wで3分チン
  4. 4
    １個を4つに切りぽん酢をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉タタキでたたき肉を柔らかくします

きっかけ

子どものリクエストです。

公開日：2023/09/02
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カテゴリ
その他の鶏肉しそ・大葉

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まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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