濃縮そばつゆ レシピ・作り方
材料（10人分）
- 鰹パック 20g
- だし昆布 20センチ
- しょうゆ 200cc
- 酒 50cc
- みりん 50cc
- 氷砂糖 10個
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
全部の材料をあわせて中火にかけて加熱。氷砂糖が溶けたら出来上がり。
食べる時は
水2対つゆ1に薄めて使います
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