苦くない！ゴーヤのツナマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは半分に切り、スプーンでワタをしっかりとる

2. 2

   薄く切ったら、ボウルに入れ塩をかけてよく揉む

3. 3

   5分程度放置したら、軽く水で洗い、鍋に沸かしたお湯で約2分茹でる

4. 4

   2分経ったらザルにあけて、水をきり粗熱をとる

5. 5

   ボウルに4.と★を入れて混ぜて完成