冷やしじゃこねぎおろしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを茹でて（ざるうどんの茹で時間）水洗いし、水気を切って器に盛っておく。
   ※冷やしてたべるので、麺は「ざるうどん」の茹で時間がおすすめです。

2. 2

   亀城庵かけつゆ３袋を２食分の冷水で割る。

3. 3

   ①に②をかけ、釜揚げちりめん、大根おろし、刻みネギを上にのせていりごまを振る。